孩子的身高取決于父母的遺傳，但按科學的方法撫育孩子，也可以增加孩子的身高。春季是長高的黃金期，飲食一定要豐富，多樣，保證營養吸收及鈣質的補充，為孩子長高提供營養基礎。俗話說“吃了春分飯，一天長一線。”專家說，春分以后，對于正在生長發育期的孩子們來說，這個時候是長個子的最佳時機。朋友們一定要抓住這個關鍵時期，給孩子補充營養，讓我們的下一代盡量達到理想的身高。

（1）補充蛋白蛋。蛋白質是生命的基礎。其中：禽蛋、花生、豆制品、雞肉、牛肉、魚蝦肉、雞蛋、牛奶等，都富含優質蛋白質。處在生長發育期的寶寶，對蛋白質的需求量比成人高得多，如供給不足便會影響身高增長。此外，膠原蛋白和粘蛋白也是構成骨骼的有機成分。

（2）供給維生素。維生素是維持生命的要素。其中：動物的肝臟、雞蛋、胡蘿卜、菠菜中富含維生素A，各種新鮮綠葉蔬菜和水果中含有豐富的B族維生素和維生素C，應當注意多給孩子食用。我們可以通過給寶寶吃新鮮的蔬果來攝取維生素。維生素A、C能使寶寶具有正常的抵抗力。

蔬菜類：白菜、胡蘿卜、黃瓜、青椒、嫩筍、番茄、蔥。

水果類：橘子、香蕉、梨、蘋果、葡萄、桃、杏、西瓜。

（3）增加礦物質。人體的長高決定于骨骼的生長發育。其中：牛奶、豆制品、蝦皮、紫菜、海帶、排骨、骨頭湯等含鈣磷較豐富的食物。同時，要讓孩子多到戶外曬太陽，增加紫外線照射的機會，以利于體內合成維生素D，促進胃腸對鈣、磷的吸收，保證骨骼正常生長。

鈣是骨骼成長的基礎。如果膳食中不能經常攝取生理所需鈣量，血鈣和軟組織中的鈣量不足，就必須向骨骼取鈣，而骨骼中缺鈣，其結果會導致骨質疏松、椎骨變形、脊柱變曲。骨骼得不到充足營養，當然無法正常生長，更別提長高個兒了。

人體對這些微量元素的需求量雖然不大，但卻是不能缺的，如果缺了它們，寶寶會出現各種問題。缺鋅的寶寶，見什么都沒食欲，必然影響生長。鐵是合成血紅蛋白的必需物質，銅是合成血紅蛋白的催化劑。食物中供給鐵、銅若是不足，必然使血紅蛋白合成受阻，生長發育、智力發育、免疫功能等均會受到影響，寶寶可能經常生病。

含鐵豐富的食物：動物肝臟和其他內臟、牛肉、羊肉、蛋黃、魚、紅小豆等。

含鋅豐富的食物：牡蠣、動物肝臟等。

含銅豐富的食物：豬肝、豬血、蝦、蟹、貝類等。