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          孕婦、乳母的營養(yǎng)

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          信息來源: 作者:護(hù)理部 發(fā)布日期:2012-08-21

          1、孕期營養(yǎng)對母乳喂養(yǎng)有什么重要性?
          胎兒生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)來自母體,母體孕期營養(yǎng)狀況直接影響胎兒的體格和智力發(fā)育,影響胎兒的出生體重,影響母體的能量儲(chǔ)備和產(chǎn)后哺乳。孕期營養(yǎng)不良,會(huì)使產(chǎn)后泌乳期明顯縮短。
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          、孕期合理膳食應(yīng)注意什么?
          孕早期飲食應(yīng)清淡可口,少食油膩,少量多餐,多吃新鮮蔬菜和水果。
          孕中、晚期,孕婦對熱量和各種營養(yǎng)素的需要明顯增多。孕婦的食物應(yīng)盡量做到種類齊全,注意營養(yǎng)搭配。一般來說,谷類和油類食物供給熱量;豆類、魚、肉、蛋類食物供給蛋白質(zhì);蔬菜、水果供給無機(jī)鹽和各種維生素。孕婦膳食中還應(yīng)供給含鐵豐富的食物,尤其是孕后期3個(gè)月,食物中肝、蛋黃、瘦肉、綠色蔬菜、番茄等含豐富的鐵。使用鐵鍋炒菜也是獲得鐵的好辦法。另外,我國是碘缺乏的多發(fā)地區(qū)。所以孕婦要服用碘鹽,多吃海帶、紫菜、海蜇等含碘豐富的食物。芝麻、花生、核桃仁、葵花籽不僅含蛋白質(zhì),還含有微量元素,可經(jīng)常食用。切忌服用過量補(bǔ)藥、各種維生素與微量元素制劑,以免中毒或影響胎兒發(fā)育。
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           哺乳期營養(yǎng)對母乳喂養(yǎng)有什么影響?
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           乳母的營養(yǎng)狀況影響乳汁分泌;熱能充足的乳母,每日可分泌700―800毫升乳汁,如果熱能低,每日泌乳量可減少40―50%
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           乳母的營養(yǎng)狀況影響泌乳期長短;孕期及產(chǎn)后營養(yǎng)不良且不能恢復(fù)者,泌乳期縮短為9個(gè)月,而營養(yǎng)正常者泌乳期可長達(dá)21個(gè)月。
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           乳母營養(yǎng)與乳汁成份有關(guān);乳母嚴(yán)重營養(yǎng)不良可能使乳汁中蛋白質(zhì)、脂肪含量減少,而維生素(尤其是維生素ADB6B12)減少更明顯。
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           乳母的合理膳食應(yīng)注意什么?
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           進(jìn)食足夠的糧食、蛋類、肉類、豆制品、奶類、蔬菜類。
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           烹調(diào)的方法多用燒、煮、燉,少用油炸。
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           多喝湯,既可補(bǔ)充營養(yǎng),還可促進(jìn)乳汁分泌。
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           每日加餐2―3次,餐間多飲水,因乳汁分泌與母乳飲水量有關(guān)。5 可使用催乳驗(yàn)方:雞、肉、骨頭、魚類熬湯,也可配入枸杞子、當(dāng)歸、首烏等中藥,也可用花生、大豆與肉類共煮吃。

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