有沒有發現？

別說你沒想過要“健康飲食”，

但一看桌上熱氣騰騰的紅燒肉和麻辣香鍋，

立馬“破防”！

那么，減油減鹽，真的那么難嗎？

其實，沒你想的那么痛苦。

01

為什么要“減”？你真的知道嗎？

中國營養學會推薦：

? 每天食鹽不超過 5 g（差不多一個瓶蓋那么多）

? 每天烹調油不超過 25 g（大概兩勺）

可現實呢？

據《中國居民營養與慢性病狀況報告》顯示，我們平均每天鹽攝入超標近一倍！油也多得離譜！

結果就是：高血壓、冠心病、糖尿病、肥胖、腎病……悄悄找上門。

少油少鹽 ≠ 沒味道

健康的吃法也能香到鄰居敲門！

02

減鹽小妙招：讓咸味“聰明”點！

1.多用天然調味品

檸檬汁、黑胡椒、洋蔥、生姜、蒜末、香醋……這些“天然小能手”，能幫你提味不提鹽！

2.飯菜不再“鹽到命除”

3.看清“隱形鹽”

火腿腸、咸菜、醬油、雞精……這些“鹽分炸彈”別天天吃！

4.用“限鹽勺”和“控鹽壺”

有的家庭鹽勺能精準控鹽量，用著省心安心！

03

減油小妙招：讓脂肪“聽話”點！

1.清蒸水煮燜代替煎炸爆炒

蒸出來的味道也能香氣撲鼻！

2.用不粘鍋，少放油

一點點油也能炒出香味，不信試試！

3.冷菜少加“油潑辣子”

別讓一碗涼拌黃瓜“油過其味”。

4.學會看標簽，識破“油”藏在里面

薯片、餅干、蛋糕……都是油脂密集型選手！

04

家常健康吃法大推薦！

• 西蘭花蝦仁豆腐雞蛋羹：營養豐富，口感嫩滑，一點醬油足夠提味！

• 香菇滑雞：不用加雞精也很鮮！

• 清炒空心菜：一勺油一撮蒜，炒出來照樣噴香！

• 清蒸鱸魚：鱸魚蒸熟再淋油，美味好吃不增重！

05

家常健康吃法大推薦！

• 吃飯前，先喝一口湯（少鹽的那種），減少對重口味的渴望；

• 外出就餐選“清淡口味”，別怕麻煩，點菜時提醒“少鹽少油”；

• 自己帶飯，自主“控味”，健康又省錢！

減油減鹽，

不是為了委屈自己的嘴，

而是為了寵愛自己的身體。

今天的一小勺油、一小撮鹽，

也許就是未來幾十年健康生活的開始！